В ближайшую субботу, 15 августа, состоится наша дегустация вин Эльзаса: регион, где немецкая педантичность идет рука об руку с французским искусством жизни.
Узкая полоса земли протяженностью 120 километров вдоль Рейна, зажатая между Вогезами и Германией, подарила миру винодельческую традицию, сформированную веками пограничных конфликтов и культурного обмена.
Сортовой состав Эльзаса широк и многообразен. Здесь культивируют Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер, Сильванер, Пино Блан и Пино Нуар — и каждый находит своего потребителя. Разные почвы, экспозиции и микроклиматы позволяют одному и тому же сорту раскрываться по-разному, а виноделы сознательно делают ставку на это разнообразие, а не на жёсткую иерархию. Единственный красный сорт в регионе — Пино Нуар, которому здесь уделяют всё больше внимания, добиваясь тонкости и элегантности, сопоставимых с лучшими образцами других регионов.
На дегустации разберем сорта, уникальную гастрономию, историю формы бутылки и ключевых производителей региона. При всей концептуальной строгости «винной карты» найдём время и обсудить искусство, где вкус культурного пограничья, современная живопись и знакомые сорта в новом исполнении наполнят ваш вечер незабываемыми эмоциями.
Цена билета: 4000 рублей. Осталось 6 мест.
Если есть вопросы или желание приобрести билет на дегустацию/мероприятие, обращайтесь к работникам винотеки, в комментарии, в сообщения в канале или по телефону:
+7(921) 969-82-18
Мы в MAХ
«В Питере пить» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 342 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 114 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Красные вина Тосканы
🗓️ 14.08 (пт) ⏰ 19:00
Познакомьтесь с Тосканой — одним из самых знаменитых винодельческих регионов Италии. На этой встрече откроете для себя разнообразие местных вин и узнаете, что делает их уникальными. Научитесь понимать особенности и различия стилей. Разберетесь в местных сортах винограда и традициях виноделия.
Что будем пробовать:
• Стильново Говерно аль'Узо Тоскано, Банфи
• Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео, Фаттория дель Черро
• Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва, Фрескобальди
• Ле Вольте дель Орнеллайя, Орнеллайя
• Россо ди Монтальчино, Банфи
Для участников дегустации в день мероприятия действует скидка 20% на ассортимент винотеки.
Место встречи: винотека SimpleWine Средний пр. ВО, д.83, стр.1.
🎟️ 4990₽
Задать все интересующие вопросы и записаться на дегустацию:
▫️ Номер телефона винотеки +7 (812) 449-10-68 доб. 6654
▫️ Telegram @tattianadm Татьяна
▫️ В комментариях под этим постом
▫️ По ссылке в названии
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
🥂 14 АВГУСТА 19:00 ПЯТНИЦА
Московский пр., д. 172
РИСЛИНГИ: ОТ СУХИХ ДО СЛАДКИХ И ВЫДЕРЖАННЫХ
Ведущая: сомелье из Крыма Алена Желобкова
Рислинг — один из самых универсальных и недооценённых сортов. От сухого и линейного до сложного, выдержанного и сладкого — Алена Желобкова покажет всю палитру на конкретных образцах.
На дегустации — несколько разных рислингов, которые можно сравнить и понять, какой ближе вам. Сомелье расскажет о сорте, терруарах и стилях.
Приходите открывать рислинг заново🍇🥂
В день мероприятия скидки для гостей:
-10% на весь ассортимент бутика
-15% на вина из дегустационного сета
Стоимость: 1500₽/чел.
⬇️⬇️⬇️
КУПИТЬ БИЛЕТ
➡️ ПРАВИЛА БРОНИРОВАНИЯ И ПОСЕЩЕНИЯ НАШИХ ДЕГУСТАЦИЙ
📞 +7(812)426-55-86
Бутики крымских вин «Золотая Балка»
Санкт-Петербург
Дорогие друзья, приглашаем вас на эногастрономический вечер в ресторане Cin Cin!
Вас ждут:
🩵 Сет из пяти авторских блюд от шеф-повара ресторана
❤️ Бокал вина, специально подобранный под каждое блюдо экспертами SimpleWine
🍴 Гастрономический сет и винное сопровождение:
1-й курс
🥂 Игристое вино Prosecco Giall'oro, Ruggeri
✨ Тапас из корня сельдерея с рваной говядиной и луковым конфитюром
2-й курс
🥂 Вино Muscadet Sèvre et Maine Les Roches Noires, Marcel Martin
✨ Морские гребешки с трюфельным муссом и красной икрой
3-й курс
🥂 Вино «Старая дорога на Джанхот. Шардоне/Вионье», Мезыбь
✨ Картофельный гратен с лисичками
4-й курс
🥂 Вино Coastal Vineyards Garuma Sauvignon Blanc, Leyda
✨ Сибас с соусом на основе мартини и морским виноградом
5-й курс
🥂 Десертное вино «Пари», Шумринка
✨ Панна-котта «Венера Милосская» с морошкой
📅 Когда: 20 августа в 19:30
📍 Где: ресторан Cin Cin, ул. Александра Матросова, 1
🎟️ Стоимость: 6 990 руб.
Для записи:
📞 +7 931 203-73-11 Ксения
💬 Telegram: @kiraabsinthe
